Das VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführern ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt des Gourmets.
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„Wir wollen Menschen mit unserer Arbeit glücklich machen! Diese Mission gelingt nur mit einem Team, das jeden Tag 100 Prozent gibt. Das für diese Mission brennt. Und vor allem: Das auch selbst glücklich ist! Respekt, Wertschätzung und Lebensqualität sind wichtige Zutaten für Leidenschaft am Herd und im Service. Sterne-Gastronomie ist keine One-Man-Show: Jedes einzelne Mitglied meines Teams ist wichtig und wertvoll.“
Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.
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