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Das Victor’s Residenz-Hotel Erfurt liegt im ruhigen Stadtteil Daberstedt, zwischen Stadt- und Südpark. Hier erwartet Sie unser charmantes 4-Sterne-Haus, das nicht nur mit seiner perfekten Verkehrsanbindung punktet, sondern auch dank viel Klasse, Komfort und Raum zum Wohlfühlen in 68 überdurchschnittlichen großen Zimmern und Suiten sowie acht Tagungs- und Veranstaltungsräumen überzeugt.

Lust, hier für eine

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin

mit Ausbildungsstart zum 01.08.2024 einzuchecken?

Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

  • Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
  • gute Aufstiegschancen
  • Azubievents
  • regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • digitale Lernprogramm
  • verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • ...und viele weitere Benefits.

Und das lernen Sie bei uns:

  • Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • Warenkunde (insbesondere Lebensmittel), Qualitäts- und Hygienevorgaben
  • Kennenlernen aller Küchenposten
  • professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen

Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

  • Hauptschulabschluss, mittlerer Bildungsabschluss oder ein als gleichwertig anerkannter Abschluss
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsarbeit, Schichtdienst
  • handwerkliches Geschick und Kreativität
  • idealerweise gute Deutschkenntnisse

Hoteldirektorin Frau Anika Burdusa sagt:

„Ich suche den Austausch zu den Mitarbeitern und habe immer ein offenes Ohr für sie. Denn ich bin ein Freund von ehrlichem Feedback, damit die Mitarbeiter über ihre Stärken und Schwächen informiert sind. Ich packe mit an, stehe auch bei schlechter Kritik hinter den Mitarbeitern und teile Erfolge mit ihnen. Mitarbeiterförderung ist mir ganz wichtig.“
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IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

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