Keine Autostunde von Köln entfernt begrüßen wir Sie in unserem charmanten 4-Sterne-Hotel in Gummersbach. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir in Vollzeit einen
Koch
Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.
Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:
- individuell abgestimmter Einarbeitungsplan
- Ideenpool
- verlässliche und langfristige Dienstplanung
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- exklusive Vergünstigungen in vielen Onlineshops, bei Versicherungen und in allen Victor’s Residenz-Hotels
- ...und viele weitere Benefits.
Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie:
- sachgemäße Vorbereitung von allen Speisen
- Planung und Erstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Kontrolle der Wareneingänge
- Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen
- Einhaltung der vorschriftsmäßigen Sauberkeit im Küchen- und Spülküchenbereich
- sorgfältiger Umgang mit allen technischen Geräten und Einweisung der Mitarbeiter
Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach oder als Koch
- mehrjährige Berufserfahrung und Qualifikation
- innovatives und kreatives Denken und Handeln
- sauberes und ordentliches Erscheinungsbild
- selbstbewusstes und korrektes Auftreten
Hoteldirektor Herr Guido Guntermann sagt:
„Ich pflege einen sehr engen Kontakt zu meinen Mitarbeitern, um neben den betrieblichen Dingen auch die persönlichen Befinden meiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auffangen zu können. Für meine Mitarbeiter steht die Tür zu meinem Büro stets offen. Ich bin immer ansprechbar und versuche Hilfestellungen zu geben.“
IN DER GRUPPE STARK:
Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.
Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.
Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.
